Sopa de hongos con habanero

  • Tiempo
    25 minutos
  • Rendimiento
    4
  • Porción recomendada
    1 taza

Prueba esta deliciosa receta de sopa de hongos con un toque de salsa de habanero, es una receta muy fácil de preparar pero llena de sabor.

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    184 kcl
  • Proteinas:
    7.7 g
  • Lipidos:
    0.5 g
  • Colesterol:
    0 mg
  • Carbohidratos:
    39 g
  • Fibra:
    4.8 g
  • Calcio:
    49 mg
  • Sodio:
    327 mg
  • Hierro:
    10 mg
  • G. Saturadas:
    0.1 g
  • G. Monoinsaturadas:
    0.1 g
  • G. Poliinsaturadas:
    0.1 g

Método de preparación

1 Step

Coloca el agua en una olla y lleva a ebullición. Agrega la salsa de habanero; revuelve para integrar el caldo y cocina por 1 minuto.

2 Step

Añade jengibre, hongos, echalotes y salsa de soya; cocina a fuego bajo por 8 minutos.

3 Step

Reparte deos de ramen en 4 tazones, agrega encima alga y cilantro y sirve el caldo. Decora con cebolla cambray fresca y disfruta al momento.